Catleya - Perfect Simplu Feteasca Neagra DOC 2020 - 0.75L, Alc: 14%
Istoric preț · 4 zile
↓ trend
Toți retailerii (1)
preț ↑
Despre produs
Alcool: 14% · Tip baric: baricuri noi din stejar romanesc · Maturare: 10 luni · An recoltă: 2020 · Note: Domeniul Catleya se afla la Corcova, Mehedinti.
Ingrediente: Fetească Neagră 100%
ANUL DE RECOLTA: 2020
REGIUNE / TARA: DOC MEHEDINTI - OLTENIA / ROMANIA
SOIUL / SOIURILE: FETEASCA NEAGRA
VOL. ALC.: 14%
VIN ROSU SEC. Domeniul Catleya se afla la Corcova, Mehedinti, acolo unde, acum o suta de ani, erau viile printului diplomat Anton Bibescu.
Din 2007, trei francezi pasionati de vinuri si indragostiti de Romania, printre care oenologul Laurent Pfeffer, au creat un mic domeniu viticol si au reinceput sa faca vinuri, cu grija si migala, pe fostul domeniu al printului Bibescu.
Catleya Perfect Simplu Feteasca Neagra este obtinut din struguri culesi manual in ladite, lasati la macerare timp de 9 zile pentru a extrage culoare si aromele inainte de fermentare. Fermentarea alcoolica este intretinuta de drojdii salbatice, iar dupa aceasta faza vinul este lasat din nou la macerat pentru 12 zile. Maturarea vinului se intinde pe o perioada de 10 luni, cu 85% din volum pastrat in cisterne din otel inoxidabil si 15% in baricuri noi din stejar romanesc, cu ardere medie la interior.
ASPECT: Rosu-rubiniu.
MIROS: Parfumat de un amestec armonios de violete, cirese amare, ierburi proaspat taiate si note de lemn dulce.
GUST: Corpolenta medie, cu astringenta prelungita de tanini proaspeti si note foarte diluate de lemn condimentat. Post gust lung, sec, si un procent de alcool bine integrat in structura vinului.
ASOCIERE CULINARA: O alegere inspirata la mesele cu bucate de porc sau vita la gratar, branzeturi maturate si preparate cu mirodenii.
TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.
REGIUNE / TARA: DOC MEHEDINTI - OLTENIA / ROMANIA
SOIUL / SOIURILE: FETEASCA NEAGRA
VOL. ALC.: 14%
VIN ROSU SEC. Domeniul Catleya se afla la Corcova, Mehedinti, acolo unde, acum o suta de ani, erau viile printului diplomat Anton Bibescu.
Din 2007, trei francezi pasionati de vinuri si indragostiti de Romania, printre care oenologul Laurent Pfeffer, au creat un mic domeniu viticol si au reinceput sa faca vinuri, cu grija si migala, pe fostul domeniu al printului Bibescu.
Catleya Perfect Simplu Feteasca Neagra este obtinut din struguri culesi manual in ladite, lasati la macerare timp de 9 zile pentru a extrage culoare si aromele inainte de fermentare. Fermentarea alcoolica este intretinuta de drojdii salbatice, iar dupa aceasta faza vinul este lasat din nou la macerat pentru 12 zile. Maturarea vinului se intinde pe o perioada de 10 luni, cu 85% din volum pastrat in cisterne din otel inoxidabil si 15% in baricuri noi din stejar romanesc, cu ardere medie la interior.
ASPECT: Rosu-rubiniu.
MIROS: Parfumat de un amestec armonios de violete, cirese amare, ierburi proaspat taiate si note de lemn dulce.
GUST: Corpolenta medie, cu astringenta prelungita de tanini proaspeti si note foarte diluate de lemn condimentat. Post gust lung, sec, si un procent de alcool bine integrat in structura vinului.
ASOCIERE CULINARA: O alegere inspirata la mesele cu bucate de porc sau vita la gratar, branzeturi maturate si preparate cu mirodenii.
TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.
Produse similare
Catleya - Perfect Simplu Feteasca Neagra DOC 2021 - 0.75L, Alc: 14.5%
Catleya - Steaua Fara Nume - Feteasca Neagra DOC 2019 cutie lemn - 0.75L, Alc: 14%
Catleya - Steaua Fara Nume - Feteasca Neagra DOC 2019 cutie lemn - 1.5L, Alc: 14%
Catleya Perfect Simplu Syrah 0.75l
Catleya - Freamat Rosu (M+CS+CF) DOC 2022 - 0.75L, Alc: 13.5%
Vin rosu sec Catleya Perfect Simplu Feteasca Neagra, 0.75L
Catleya - Freamat Rose (M+Sy+CF+CS) DOC 2024 - 0.75L, Alc: 13.5%
Catleya - Epopee Rosu Syrah DOC 2019 - 0.75L, Alc: 13.8%