Ramione

Ramione - O linie de vinuri care reprezinta inima visului fondatorului Baglio di Pianetto, Contele Paolo Marzotto, de a crea etichete care imbina caracterul Siciliei cu eleganta Frantei. Un vis care, prin amestecurile de struguri sicilieni si francezi care compun Classics, a devenit realitate.Ramione exprima armonios diferitele particularitati ale acestei intalniri dintre Sicilia (Nero d'Avola) si Franta (Merlot), concentrandu-le intr-o singura esenta. Arome de fructe rosii cu note de cafea si piper care adauga profunzime nuantei principale de cirese negre, in timp ce taninurile usor de recunoscut ofera suport si structura. Strugurii sunt selectati manual apoi presati usor inainte de inceperea fermentatiei, ajutati de propriile drojdii urmand macerarea. Imbatranirea se face in baricuri de stejar francez timp de 12 luni, nou, al doilea si al treilea pasaj (in raport cu vintage). Apoi trecerea in sticla pentru inca 24 de luni. Se asorteaza perfect cu carne la gratar, vanat si branzeturi foarte mature. Alege Ramione!