Serve - Cuvee Charlotte Rosu (CS+M+FN) DOC 2018 - 0.75L, Alc: 14.8%

ANUL DE RECOLTA: 2018

REGIUNE / TARA: DOC-CMD DEALU MARE - MUNTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, FETEASCA NEAGRA

VOL. ALC.: 14.8%

VIN ROSU SEC. S.E.R.V.E este o poveste frumoasa despre puterea de a persevera si emotia descoperirii ce alimenteaza curiozitatea. S.E.R.V.E (Societatea Euro Romana de Vinuri de Exceptie), a fost infiintata in 1994, iar la inceputul anilor 2000, au fost realizate investitii in constructia unei crame proprii, complet noua, in apropiere de culturile de vita din Ceptura.

In anii urmatori, S.E.R.V.E a realizat prima imbuteliere a vinurilor sale si vinificarea primilor struguri din recolta proprie. Fondatorul cramei, Contele Guy Tyrel de Poix, si echipa sa, au adus oenologia la stadiul de arta, transformata in practica, cu rabdare si atentie deosebita, pentru a oferi tuturor un vin de exceptie din cel mai bun rod al pamantului muntean.

Cuvee Charlotte din cultura anului 2016 este obtinut din Merlot 55.8%, Cabernet Sauvignon 29.3% si Feteasca Neagra 14.9%. Acest cupaj rosu este maturat 12 luni in butoaie din stejar si este poate cel mai sofisticat vin din portofoliul S.E.R.V.E. Aromele sale dau nastere unui caracter atemporal si o structura ce satisface pana si cele mai pretentioase simturi.


ASPECT: Rosu-rubiniu intens.

MIROS: Buchet cu note de fructe rosii si negre, intense, somptuoase, ce par indescifrabile, dar dezvaluie simturilor odata cu aerarea in pahar sau in sticla.

GUST: Catifelat, corpolent si desavarsit de aromele fructelor rosii, anuntate de visine, cirese si mure, dulci si acrisoare, cu o remanenta impresionanta pe un fond cu alcool bine integrat.

ASOCIERE CULINARA: Un vin deosebit, ce va impresiona la cina de maine seara, dar si peste ani, la mesele cu preparate din carne de vita argentiniana, vanat la cuptor, miel sau branzeturi maturate. Potrivit si la deserturile cu ciocolata neagra.

TEMP. DE SERVIRE: 15 - 16degC. (Este recomandata decantarea timp de 120 de minute. Potential de invechire de minimum 15 ani).