Serve - Vinul Cavalerului Cabernet Sauvignon 2020 - 0.75L, Alc: 13.5%

ANUL DE RECOLTA: 2020

REGIUNE / TARA: IG DEALURILE MUNTENIEI - MUNTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON

VOL. ALC.: 13.5%

VIN ROSU SEC. S.E.R.V.E este o poveste frumoasa despre puterea de a persevera si emotia descoperirii ce alimenteaza curiozitatea. S.E.R.V.E (Societatea Euro Romana de Vinuri de Exceptie), a fost infiintata in 1994, iar la inceputul anilor 2000, au fost realizate investitii in constructia unei crame proprii, complet noua, in apropiere de culturile din Ceptura.

Vinurile S.E.R.V.E sunt produse din struguri culesi de pe 68 de hectare in podgoria Dealu Mare si 42 de hectare din podgoria Babadag (Cogealac). Soiurile cultivate pe cele doua podgorii sunt dintre cele autohtone (Feteasca Alba, Tamaioasa Romaneasca, Feteasca Neagra), dar si soiuri populare in Europa (Sauvignon Blanc, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon si doua varietati de Riesling).

Vinificatia soiurilor pentru toate gamele S.E.R.V.E este realizata cu atentie, experienta si aparatura moderna. Alaturi de procesele de fermentare si cupajare, vinurile sunt maturate in vase de inox sau in baricuri din stejar, care desavarsesc aromele si ofera cele mai savuroase degustari.


ASPECT: Rosu-rubiniu.

MIROS: Fructe de padure, visine si scortisoara.

GUST: Corp echilibrat, cu arome afine, mure salbatice si tanini eleganti ce dau o remanenta medie spre lunga.

ASOCIERE CULINARA: Un Cabernet Sauvignon suficient pentru preparatele cu carne rosie la gratar, alte preparate din carne cu sos, ori picante.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.