Mazzei - Belguardo Tirrenico Maremma Toscana Rosso DOC 2022 - 0.75L, Alc: 13.5%

ANUL DE RECOLTA: 2022

REGIUNE / TARA: TOSCANA DOC / ITALIA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, GRENACHE

VOL. ALC.: 13.5%

VIN ROSU SEC. Familia Mazzei este una dintre cele mai vechi dinastii italiene din regiunea viticola Toscana. Racacinile dateaza din secolul al XI-lea, iar stema initiala cu trei ciocane de lemn, era asociata cu breasla dogarilor. In 1435 (anul inscris pe brand-ul actual), proprietatea Castello di Fonterutoli a devenit parte din mostenirea familiei Mazzei. De peste 600 de ani, familia Mazzei cultiva vita de vie si produce vinuri fine, traditionale, de calitate premium. Mazzei detine in prezent trei domenii viticole in diferita parti ale Italiei. Castello di Fonterutoli si Belguardo in Toscana, apoi domeniul Zisola, in Noto, regiunea Siciliei.

Mazzei Belguardo este o proprietate a familiei Mazzei, situata in inima regiunii Maremma, Toscana, pe dealurile dintre Grosseto si Montiano, foarte aproape de Marea Tireniana. Achizitionat de Mazzei la mijlocul anilor '90, acest domeniu se intinde pe o suprafata de 80 de hectare, dintre care aproape jumatate sunt cultivate cu vita de vie. Datorita solului calcaros si stancos, dar si a proximitatii marii, Belguardo a devenit cunoscuta pentru productia de vinuri rosii si albe de inalta calitate, obtinute atat din soiuri locale, precum Sangiovese si Vermentino, cat si din soiuri internationale cum ar fi Cabernet Sauvignon sau Cabernet Franc.

Zona viticola Belguardo este permanent influentata de Mare Tireniana, de aceea un vin aparte, numit Tirrenico, ofera o alta perspectiva asupra viticulturii italiene. Anul 2022 a beneficiat de un climat cald, completat de diferente semnificative de temperatura intre zi si noapte, ceea ce a permis strugurilor sa atinga o maturitate optima. Fermentare alcoolica se face clasic, in cisterne din otel, la temperatura de 28degC. cu macerare pe 20 de zile. Maturarea are loc timp de 14 luni in butoaie de stejar frantuzesc de 225 de litri.


ASPECT: Rosu-rubiniu intens, cu o stralucire vibranta.

MIROS: Arome bogate de fructe negre coapte, precum coacaze si mure, completate de note de ierburi mediteraneene, condimente dulci si o tusa de tutun.

GUST: Rustic si usor mineral, cu taninuri ferme, dar catifelate si o aciditate proaspata. Aromele de fructe se regasesc in gust, alaturi de note lemnoase bine integrate si o mineralitate specifica solului Maremmei. Finalul este lung si elegant.

ASOCIERE CULINARA: Excelent alaturi de preparate din carne de vita la gratar sau la cuptor, vanat (mistret), preparate traditionale toscane si branzeturi maturate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC. (Este recomandata decantarea timp de 30 de minute. Potential de invechire in sticla de 5 pana la 8 ani).