Chateau Lagrange - Les Fiefs de Lagrange Saint-Julien 2019 - 0.75L, Alc: 14%

ANUL DE RECOLTA: 2019

REGIUNE / TARA: SAINT-JULIEN - BORDEAUX / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT

VOL. ALC.: 14%

VIN ROSU SEC. Originile domeniului Chateau Lagrange se afla in Evul Mediu, de unde vine denumirea sa, "grange" care inseamna vast / mare, pentru ca in acele vremuri pe terenul actual se afla o biserica, un spital, ferme si case. Astazi, anumite parcele pe care se afla vita de vie, inca sunt numite "l'hopital" (spitalul) si "la chapelle" (la capela). In secolul al XVIII-lea, familia Branne din Bordeaux, a extins plantatiile si a transformat Lagrange intr-unul dintre cele mai apreciate proprietati din Medoc.

In 1855, in sistemul de clasificare al vinurilor din Bordeaux pentru Expozitia Universala de la Paris, Chateau Lagrange din Saint-Julien a fost incadrat la categoria Third Growth, iar vinurile produse acolo au ramas un exemplu al echilibrului aromatic. Cu toate ca sunt doar trei soiuri principale, acestea ocupa plantatia in anumite proportii, in armonie cu natura si oamenii care le ingrijesc anual. Predomina soiul Cabernet Sauvignon, urmat de Merlot si Petit Verdot.

Les Fiefs de Lagrange este vinul secundar al Chateau Lagrange, creat pentru a exprima terroir-ul Saint-Julien intr-un stil mai accesibil si mai prietenos, fara a pierde eleganta si caracterul clasic al domeniului. Spre deosebire de expresia principala, care provine din parcelele cele mai alese si este gandit pentru potential lung de invechire, Les Fiefs de Lagrange foloseste struguri din parcele mai tinere care ofera prospetime, calitate si expresivitate.


ASPECT: Rosu rubiu.

MIROS: Buchet proaspat si expresiv, cu note de fructe rosii si negre coapte, usoare accente florale, o nuanta subtila de condimente dulci si sambure lemnos de drupe.

GUST: Proaspat, energic, cu tanini bine integrati si aciditate moderata, aduce in prim plan fructele negre si rosii, amestecate cu note de prune si condimente pentru un gust final lung si placut.

ASOCIERE CULINARA: O alegere foarte buna pentru mesele cu friptura de vita, rata la cuptor sau confiata, miel cu ierburi aromatice, tocanite de carne rosie, paste cu sosuri bogate, ciuperci sotate si branzeturi maturate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.