Domeniul Bogdan - Cuvee Experience Rosu DOC, BIO 2022 - 0.75L, Alc: 14%

ANUL DE RECOLTA: 2022

REGIUNE / TARA: DOC-CMD MURFATLAR - DOBROGEA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCA NEAGRA, MERLOT, SYRAH

VOL. ALC.: 14%

VIN ROSU SEC. In Murfatlar, satul Pestera este un loc cu traditie in cultivarea vitei de vie inca din vremurile dacilor si Imperiului Roman. Acolo, unde pamantul da multe roade, Domeniul Pogdan a marit podgoria cu soiuri noi ce se intind pe 154 de hectare.

Domeniul Bogdan s-a nascut in 2011 din dorinta de a produce un vin de exceptie, total natural, asemenea celui produs de stramosii nostri in urma cu sute si mii de ani.

Cuvee Experience Rosu este un cupaj realizat dintr-un soi romanesc autentic si doua soiuri cu prestigiu in regiunile viticole ale Lumii Vechi. Vinificarea are loc cu macerare indelungata la cald necesara soiurilor rosii pentru a se extrage culoarea si aromele intense, urmata de fermentare alcoolica in cisterne din otel. Fiecare dintre cele trei soiuri rosii sunt maturate separte pentru perioade scurte in butoaie din stejar cu diferite grade de utilizare. Cupajarea este urmata de imbuteliere si invechirea de scurta durata in depozitele cramei.


ASPECT: Rosu-violet, intens.

MIROS: Buchetul generos se desface in note de fructe negre coapte, mure si cirese, completate de note subtile de condimente dulci, cacao si lemn fin.

GUST: Rotund, cu tanini eleganti si catifelati, echilibrati de fructe negre, tonuri de ciocolata si condimente delicate. Corpul mediu spre amplu si supletea texturii amplifica impresia de rafinament si persistenta.

ASOCIERE CULINARA: Recomandat alaturi de carne rosie la gratar, fripturi de vanat sau branzeturi maturate, unde notele complexe ale vinului se pot contopi cu bogatia preparatelor.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.