Vin rosu sec Tinazzi Tenuta Valleselle Ripa Magna Corvina di Verona 0.75L, 12.5%

VIN ROSU SEC. La sfarsitul anilor 1960, determinarea si pasiunea pentru vinuri au fost de ajuns pentru Eugenio Tinazzi incat sa porneasca propria afacere. Pasiunea a fost transmisa din tata in fiu, iar in anii urmatori Gian Andreea Tinazzi a deschis treptat orizonturile companiei. In prezent, Gian si copiii sai conduc Casa Tinazzi, una dintre cele mai respectabile vinarii din Italia, si continua sa produca propriile vinuri in oraselul Lazise. Tinazzi detine si proprietati extinse in Valpolicella si Apulia unde sunt cultivati struguri din soiuri locale, vinificati cu tehnologie moderna, pentru numeroasele game de vinuri rosii, albe si rose, produse anual. Eticheta Tenuta Valleselle face parte din gamele produse de vinaria Tinazzi, iar Ripa Magna este un vin obtinut din soiul italian Corvina Veronese crescut in podgoria de pe dealurile insorite ale provinciei Verona. Strugurii sunt lasati sa atinga punctul optim de coacere, apoi sunt recoltati manual, desciorchinati, presati, lasati la macerare si fermentati la o temperatura controlata de 22 - 26 degC, timp de 10 zile. Buchetul amplu, caracteristic stilului italian aduce o parte din traditia vinurilor din Lumea Veche si experienta unui vin de calitate superioara. ASPECT: Rosu intens cu usoare reflexii rubinii. MIROS: Fructat si complex, cu note de varf dominate de mure, afine si coacaze urmate spre final de cirese negre, coapte. GUST: Corpolent si cu o finete desavarsita, aromele de fructe de padure si cirese negre sunt completate perfect de aromele de condimente si lemn provenite de la butoi. Post gustul este lung si catifelat. ASOCIERE CULINARA: Un monosoi intens si sofisticat potrivit la mese cu bucate gatite simplu, la gratar sau inabusite, urmate de un platou cu branzeturi maturate traditionale din regiunile italiene sau franceze. TEMP. DE SERVIRE: 20degC.