Tinazzi - Tenuta Valleselle - Valpolicella Ripasso DOP Superiore 2021 - 0.75L, Alc: 14%
← căutare ·
tinazzi-tenuta-valleselle-valpolicella-ripasso-dop-superiore-2021-0-75l-alc-14-2021-750ml · id 4057
source: match_group · abv_pct: 14 · cask_type: butoaie mari din lemn de stejar · sweetness: sec · volume_ml: 750 · source_url: https://www.beicevrei.ro/tinazzi-tenuta-valleselle-valpolicella-ripasso-superiore-2021-0-75l-alc-14 · aging_months: 12 · vintage_year: 2021 · producer_note: Vinăria Tinazzi, cu tradiție în vinificație. · source_mysql_id: mg:15583 · classification_source: openai-gpt-4o-mini · source_match_group_id: 15583
Ingrediente: Corvina 33%, Rondinella 34%, Corvinone 33%
ANUL DE RECOLTA: 2021
REGIUNE / TARA: VALPOLICELLA RIPASSO DOP VENETO / ITALIA
SOIUL / SOIURILE: CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA
VOL. ALC.: 14%
VIN ROSU SEC. La sfarsitul anilor 1960, determinarea si pasiunea pentru vinuri au fost de ajuns pentru Eugenio Tinazzi, incat sa porneasca propria afacere, vinaria Tinazzi. Pasiunea a fost transmisa din tata in fiu, iar in anii urmatori Gian Andreea Tinazzi a deschis treptat orizonturile companiei.
Eticheta Tenuta Valleselle face parte din gamele produse de vinaria Tinazzi, iar Valpolicella Ripasso DOP Superiore este obtinut din trei soiri rosii locale, vinificate dupa metoda clasica a regiunii. Strugurii sunt sdrobiti si desciorchinati, apoi lasati la macerare si fermentare timp de 8-10 zile la temperatura de 22-26degC.
La sfarsitul lunii decembrie, vinul proaspat este dezvoltat prin metoda Ripasso. Prin aceasta metoda se porneste a doua fermentare dupa ce se adauga in cisterna cu vin un supliment de pielite de la strugurii cupajului Amarone, care aduce mai multa corpolenta prin tanini, antocianine si polifenoli. In final vinul este maturat timp de 12 luni in butoaie mari din lemn de stejar din Franta si America.
ASPECT: Rosu rubiniu, inchis.
MIROS: O experienta aromatica deosebita, multumita aromelor de prune si cirese amare, pe un fond scurt cu note note de vanilie si cacao.
GUST: Intens, echilibrat, cu tanini moi, rotunjiti de maturare, note fructe acrisoare si o tusa lemnoasa.
ASOCIERE CULINARA: Recomandat la mesele cu prparate gurmande din carne de vita, oaie sau miel, risotto sau paste, gatite dupa numeroasele retete traditionale italiene.
TEMP. DE SERVIRE: 18 - 20degC.
REGIUNE / TARA: VALPOLICELLA RIPASSO DOP VENETO / ITALIA
SOIUL / SOIURILE: CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA
VOL. ALC.: 14%
VIN ROSU SEC. La sfarsitul anilor 1960, determinarea si pasiunea pentru vinuri au fost de ajuns pentru Eugenio Tinazzi, incat sa porneasca propria afacere, vinaria Tinazzi. Pasiunea a fost transmisa din tata in fiu, iar in anii urmatori Gian Andreea Tinazzi a deschis treptat orizonturile companiei.
Eticheta Tenuta Valleselle face parte din gamele produse de vinaria Tinazzi, iar Valpolicella Ripasso DOP Superiore este obtinut din trei soiri rosii locale, vinificate dupa metoda clasica a regiunii. Strugurii sunt sdrobiti si desciorchinati, apoi lasati la macerare si fermentare timp de 8-10 zile la temperatura de 22-26degC.
La sfarsitul lunii decembrie, vinul proaspat este dezvoltat prin metoda Ripasso. Prin aceasta metoda se porneste a doua fermentare dupa ce se adauga in cisterna cu vin un supliment de pielite de la strugurii cupajului Amarone, care aduce mai multa corpolenta prin tanini, antocianine si polifenoli. In final vinul este maturat timp de 12 luni in butoaie mari din lemn de stejar din Franta si America.
ASPECT: Rosu rubiniu, inchis.
MIROS: O experienta aromatica deosebita, multumita aromelor de prune si cirese amare, pe un fond scurt cu note note de vanilie si cacao.
GUST: Intens, echilibrat, cu tanini moi, rotunjiti de maturare, note fructe acrisoare si o tusa lemnoasa.
ASOCIERE CULINARA: Recomandat la mesele cu prparate gurmande din carne de vita, oaie sau miel, risotto sau paste, gatite dupa numeroasele retete traditionale italiene.
TEMP. DE SERVIRE: 18 - 20degC.
101.64 RON
1 ofertă · 1 variantă
750ml · 2021 · Tinazzi - Tenuta Valleselle - Valpolicella Ripasso DOP Superiore 2021 - 0.75L, Alc: 14%
— 1 ofertă
| magazin | titlu la sursă | preț curent | min ist. | văzut | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
beicevrei | Tinazzi - Tenuta Valleselle - Valpolicella Ripasso DOP Superiore 2021 - 0.75L, Alc: 14% | 101.64 RON | 101.64 | 2026-05-30 | SKU |