SAN CARRO Marche

Vin produs cu un amestec de struguri din unele dintre cele mai renumite soiuri de struguri din Marche: Sangiovese, Merlot si Barbera. Prin urmare, fiul legitim al unui tinut care are trasaturile celor mai fabuloase si fantastice peisaje: dealurile insorite, sarutate de briza marii si protejate de lantul apeninic, par aproape leaganate si in acelasi timp imune la trecerea timpului. Combinatia factorilor climatici este fundamentala pentru un randament bun, la fel si calitatea solului; in acest sens, materia prima nu lipseste, dar este nevoie de ceva, sau mai bine zis de cineva, care stie sa o manipuleze cu pricepere. Producatorii cramei Ciu Ciu sunt cu siguranta candidatii excelenti. Impreuna cu pasiunea pentru teritoriu si traditie, au redescoperit aceste teritorii abandonate si le-au transformat complet. La jumatatea distantei dintre modernitate si traditie, crama este renumita pentru utilizarea componentelor exclusiv vegetale, fapt care i-a adus certificarea ,,Vegan Vegetarian Quality", prima certificare nationala pentru produsele vegetariene si vegane. San Carro Marche este un produs simplu si autentic, puternic si persistent si in acelasi timp delicat si armonios pe palat. Cald si insorit, cu o culoare rosu-violet, cu tonuri de rubin, nuantele de cirese si mure ii completeaza aroma. Acest vin se recomanda a fi servit alaturi de carnea rosie, sosuri bogate sau salate.