Chateau d'Issan - Margaux Grand Cru Classe 2022 - 0.75L, Alc: 14.5%

ANUL DE RECOLTA: 2022

REGIUNE / TARA: MARGAUX - BORDEAUX / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot

VOL. ALC.: 14.5%

VIN ROSU SEC. Situat in inima apelatiunii Margaux, in regiunea prestigioasa Bordeaux, Chateau d'Issan este o proprietate cu radacini istorice ce coboara pana in Evul Mediu. Conform traditiei, Chateau d'Issan este vinul servit in 1152 in Bordeaux la nunta ce i-a unit pe Eleanor de Aquitania cu Henric al II-lea al Angliei, din familia Plantagenetilor. Clasat ca Troisieme Grand Cru Classe in 1855 la Expozitia Universala de la Paris, domeniul imbina patrimoniul aristocratic cu o viziune moderna asupra viticulturii.

Dupa ilustre personalitati ale istoriei franceze medievale, doua razboaie mondiale si numeroase generatii, domeniul apartine astazi familiilor Cruse si Lorenzetti, care au investit semnificativ in modernizarea cramei si in cresterea calitatii vinurilor ce ii poarta eticheta. Podgoria se intinde pe aproximativ 55 de hectare, plantate in principal cu Cabernet Sauvignon si Merlot, pe soluri de pietris profund, tipice pentru Margaux, ce asigura drenaj excelent si favorizeaza maturarea optima a strugurilor.

Viticultura este realizata cu grija pentru echilibrul natural al vitei, prin lucrari manuale si randamente controlate. Vinificatia are loc parcelar, in cuve termo-controlate, urmata de maturare in baricuri de stejar frantuzesc asezonate, dar si in butoaie noi. Aceasta abordare permite exprimarea fidela a terroir-ului si a stilului casei.


ASPECT: Rosu rubiniu, intens.

MIROS: Profunzime aromatica fascinanta, unde nuantele intense de fructe bine coapte sunt rezultatul unei maturitati fenolice exceptionale. Aceasta paleta olfactiva etaleaza o puritate si o precizie aparte, pastrand o prospetime remarcabila a fructului in ciuda conditiilor climatice extreme ale anului 2022.

GUST: Arhitectura gustativa este guvernata de o putere rafinata, unde structura ampla si adancimea aromelor se contopesc intr-un echilibru desavarsit. Palatul este definit de taninuri slefuite si bine conturate, ce confera vinului o textura matasoasa si o semnatura unica.

ASOCIERE CULINARA: Acest Grand Cru Classe de o eleganta atemporala acompaniaza sublim preparate din carne de vita de tip Wagyu, carne de vanat cu pene in sosuri complexe sau miel de lapte la cuptor.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.