Chateau d'Issan - Blason d'Issan Margaux 2022 - 0.75L, Alc: 14.5%

ANUL DE RECOLTA: 2022

REGIUNE / TARA: MARGAUX - BORDEAUX / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT

VOL. ALC.: 14.5%

VIN ROSU SEC. Situat in inima apelatiunii Margaux, in regiunea prestigioasa Bordeaux, Chateau d'Issan este o proprietate cu radacini istorice ce coboara pana in Evul Mediu. Conform traditiei, Chateau d'Issan este vinul servit in 1152 in Bordeaux la nunta ce i-a unit pe Eleanor de Aquitania cu Henric al II-lea al Angliei, din familia Plantagenetilor. Clasat ca Troisieme Grand Cru Classe in 1855 la Expozitia Universala de la Paris, domeniul imbina patrimoniul aristocratic cu o viziune moderna asupra viticulturii.

Dupa ilustre personalitati ale istoriei franceze medievale, doua razboaie mondiale si numeroase generatii, domeniul apartine astazi familiilor Cruse si Lorenzetti, care au investit semnificativ in modernizarea cramei si in cresterea calitatii vinurilor ce ii poarta eticheta. Podgoria se intinde pe aproximativ 55 de hectare, plantate in principal cu Cabernet Sauvignon si Merlot, pe soluri de pietris profund, tipice pentru Margaux, ce asigura drenaj excelent si favorizeaza maturarea optima a strugurilor.

Viticultura este realizata cu grija pentru echilibrul natural al vitei, prin lucrari manuale si randamente controlate. Vinificatia are loc parcelar, in cuve termo-controlate, urmata de maturare in baricuri de stejar frantuzesc asezonate, dar si in butoaie noi. Aceasta abordare permite exprimarea fidela a terroir-ului si a stilului casei.


ASPECT: Culoare rubinie intensa cu reflexii purpurii.

MIROS: Buchet complex si seducator, unde note de fructe rosii si negre de padure sunt innobilate de o tusa fina de violete si trandafir parfumat. Aerarea aduce la suprafata o nuanta eleganta de mirodenii fine, lemn de cedru si un ton discret de ciocolata neagra.

GUST: Textura matasoasa si echilibrata perfect. Varful aromatic este adus de cirese negre si mure, completate de o nota subtila de santal si o tusa de pamant umed. Taninurile sunt fine, pudrate, conducand catre un gust final persistent.

ASOCIERE CULINARA: O companie ideala pentru acest Margaux sunt preparatele din piept de rata la cuptor, risotto cremos cu hribi sau branzeturi maturate de tip Gruyere, servite alaturi de nuca si fructe uscate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.