Averesti - Diamond Selection Cabernet Sauvignon DOC 2019 Magnum - 1.5L, Alc: 14%

ANUL DE RECOLTA: 2019

REGIUNE / TARA: DOC-CMD HUSI - MOLDOVA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON

VOL. ALC.: 14%

VIN ALB SEC. In partea de nord-est a Romaniei, pe pamantul scaldat de soare se afla culturile de struguri ale podgoriei Husi. In acelasi loc se afla Centrul Viticol Averesti, unde se produc unele dintre cele mai bune vinuri din regiunea Moldova. In aceasta parte a tarii, prin locurile civilizatiei stravechi Cucuteni, vita de vie se cultiva de mii de ani.

Vinuri de pe pamantul Moldovei sunt apreciate de sute de ani. Insusi Dimitrie Cantemir, a scris in lucrarea sa ''Descriptio Moldaviae'', faptul ca vinurile (Moldovei), sunt mai bune decat alte vinuri europene si chiar decat cele din regiunea viticola Tokaj, din Ungaria.a

Diamond Magnum 2019 este obtinut printr-o vinificare clasica, urmata de o maturare de 24 de luni in butoaie de stejar, ceea ce ii confera complexitate si profunzime. Aceasta perioada de maturare permite dezvoltarea unor arome intense si o structura echilibrata, caracteristice soiului Cabernet Sauvignon.


ASPECT: Rosu rubiniu cu reflexii purpurii.

MIROS: Arome complexe de fructe negre coapte - coacaze, mure si cirese amare - se impletesc cu note de ciocolata neagra, tabac si accente subtile de vanilie si piper negru, oferind un buchet olfactiv elegant si profund.

GUST: Corpul plin si catifelat este sustinut de tanini bine integrati si o aciditate echilibrata. Aromele de fructe negre si ciocolata se continua pe palat, lasand o senzatie de eleganta si persistenta.

ASOCIERE CULINARA: Se potriveste perfect cu preparate din carne rosie la gratar, vanat, branzeturi maturate sau preparate cu sosuri bogate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.