ANUL DE RECOLTA: 2018

REGIUNE / TARA: SAINT-JULIEN AOC - BORDEAUX / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, MERLOT

VOL. ALC.: 14%

VIN ROSU SEC. Radacinile proprietatii sunt legate de familia Barton, care detine acest domeniu din Saint-Julien de peste doua secole. Povestea incepe cu Hugh Barton, un negustor irlandez de vinuri stabilit la Bordeaux. In 1821, acesta a cumparat proprietatea ,,Langoa" de la Pierre-Bernard de Pontet, redenumind-o ,,Chateau Langoa Barton".

Fascinatia sa pentru arhitectura cladirii, construita in 1758, a fost factorul decisiv in achizitie. Patru ani mai tarziu, in 1826, Hugh a cumparat un sfert din vechiul domeniu Leoville, dand nastere astfel numelui Leoville Barton. Un aspect unic este faptul ca el a cumparat doar viile, nu si facilitatile de vinificatie, deoarece folosea deja crama de la Langoa.

Podgoria de la Chateau Leoville Barton se intinde pe o suprafata de 50 de hectare in inima denumirii Saint-Julien, intr-un mediu ce transcende caracteristicile soiului pentru a oferi vinului o semnatura unica. Terroir-ul este compus dintr-un sol de pietris de rau peste un subsol argilos, conditii ideale pentru Cabernet Sauvignon. Sub camerele private ale castelului se afla beciuri boltite unde linistea este esentiala pentru maturarea celor mai renumite recolte.

ASPECT: Rosu rubiniu, intens.

MIROS: Notele bogate de fructe negre sunt puse in valoare de o prospetime mentolata si de accente subtile, dar complexe, de condimente fine, rezultate in urma maturarii in baricuri de stejar de inalta calitate.

GUST: Pe papile vinul se dezvaluie exceptional de bine echilibrat. Aromele intense de afine si coacaze negre sunt surprinzator completate de o nota de piper alb. Textura este definita de taninuri delicate si catifelate, in timp ce structura indica o putere exponentiala, culminand intr-un gust final de o eleganta memorabila.

ASOCIERE CULINARA: Datorita structurii sale impunatoare si a profilului aromatic complex, este partenerul ideal pentru preparate din carne de vita premium, vanat sau branzeturi maturate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC. (Este recomandata decantarea timp de minimum 60 de minute).