ANUL DE RECOLTA: 2016

REGIUNE / TARA: MARGAUX - BORDEAUX / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, MERLOT

VOL. ALC.: 13%

VIN ROSU SEC. Originile domeniului dateaza din secolul al 1571, cand fondatorul Pierre de Lhomme a extins proprietate viticola si a pornit istoria prestigioasa a brandului actual. Chateau Giscours a fost inclus in celebra clasificare din 1855, confirmand reputatia sa pentru vinuri de mare eleganta. Dupa o perioada de declin in secolul XX, renasterea domeniului a avut loc incepand cu 1995, sub conducerea familiei Albada Jelgersma.

Podgoria se intinde pe aproximativ 100 de hectare, pe unul dintre cele mai valoroase terroir-uri din Margaux. Solurile sunt dominate de pietris profund (graves garonnaises), cu subsoluri de nisip si argila, asigurand drenaj excelent si o maturare optima a strugurilor.

Viticultura la Chateau Giscours se desfasoara cu lucrari manuale in vie, selectie atenta a strugurilor si control strict al randamentelor pentru a concentra calitatea. Vinificatia are loc parcelar, in cuve de inox si beton cu control al temperaturii, iar maceratiile sunt adaptate fiecarui lot pentru a extrage optim taninurile si aromele. Maturarea se realizeaza in barrique de stejar francez, aproximativ jumatate fiind noi, in intervale de timp cuprinse intre 15 si 18 luni.

ASPECT: Rosu rubiniu, intens.

MIROS: Arome de coacaze negre, mure si cirese coapte, completate de note de violete, cedru si accente fine de cacao si condimente dulci.

GUST: Atac amplu si echilibrat, taninuri fine si bine integrate, fructe negre mature, tonuri de lemn nobil si ciocolata amara, final lung, elegant si staruitor.

ASOCIERE CULINARA: Recomandat la mesele cu antricot de vita, miel la cuptor, preparate din vanat sau branzeturi maturate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.