Vin Rose Serve Cuvee Sissi, Sec, 1.5l

S.E.R.V.E este o poveste frumoasa despre puterea de a persevera si emotia descoperirii ce alimenteaza curiozitatea. S.E.R.V.E (Societatea Euro Romana de Vinuri de Exceptie); a fost infiintata in 1994, iar la inceputul anilor 2000, au fost realizate investitii in constructia unei crame proprii; complet noua, in apropiere de culturile de vita din Ceptura.

Anul de recolta si-a pus amprenta asupra prospetimii si elegantei cu care ne intampina Cuvee Sissi. Buchetul sau armonios, compus din note care mai de care mai delicate, este rezultatul asocierii soiurilor Pinot Noir (90%) si Cabernet Sauvignon (10%) si al vinificarii prin metoda saignee, adica scurgerea gravitationala a mustului si fermentarea lui dupa limpezire timp de 20 de zile.

Culoare: Roz.

Buchet: Diafan si carismatic, buchetul etaleaza note citrice, ananas si parfum fin de caprifoi.

Gust: Proaspat, frumos echilibrat, cu accente citrice dominante.
Asocieri culinare: Servit ca aperitiv sau alaturi de preparate usoare, de vara

Temperatura de servire: 110C - 120C