Serve - Cuvee Pacs 2024 - 0.75L, Alc: 12%

ANUL DE RECOLTA: 2024

REGIUNE / TARA: IG DEALURILE MUNTENIEI - MUNTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: PINOT NOIR, RIESLING, FETEASCA ALBA

VOL. ALC.: 12%

VIN ALB SEC. S.E.R.V.E este o poveste frumoasa despre puterea de a persevera si emotia descoperirii ce alimenteaza curiozitatea. S.E.R.V.E (Societatea Euro Romana de Vinuri de Exceptie), a fost infiintata in 1994, iar la inceputul anilor 2000, au fost realizate investitii in constructia unei crame proprii, complet noua, in apropiere de culturile de vita din Ceptura.

In anii urmatori, S.E.R.V.E a realizat prima imbuteliere a vinurilor sale si vinificarea primilor struguri din recolta proprie. Fondatorul cramei, Contele Guy Tyrel de Poix, si echipa sa, au adus oenologia la stadiul de arta, transformata in practica, cu rabdare si atentie deosebita.

Cuvee Pacs este un vin creat pentru a fi savurat fara intarziere pentru a intelege aromele energice si pretioase ale terroir-ului din Dealu Mare. Cele trei soiuri au fost culese din parcele selecte si vinificate separat in ultimele zile ale lunii august. Cupajul anului 2023 este realizat din Pinot Noir, Riesling si Feteasca Alba intr-o editie de numai 20345 de sticle.


ASPECT: Galben-pai, cu reflexii verzui.

MIROS: Pacs continua sa ofere, si in editia din 2024, aromele naturale obtinute din trei soiuri diferite: doua albe si unul rosu. Baza aromatica este definita de citrice si fructe exotice.

GUST: Citricele sunt simtite prin notele de lamaie si grepfrut, iar notele fructate sunt anuntate de mere verzi si mango. Cu un procent de alcool foarte bine integrat, gustul final este usor acidulat, aromat si are o remanenta medie.

ASOCIERE CULINARA: Un cupaj interesand ce merita explorat simplu, ca aperitiv, sau alaturi de preparate usoare de vara: gustari, aperitive, salate.

TEMP. DE SERVIRE: 12 - 14degC.