Sacha Lichine - Le Coq Rouge 2022 - 0.75L, Alc: 13.5%

ANUL DE RECOLTA: 2022

REGIUNE / TARA: LANGUEDOC / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: SYRAH, GRENACHE

VOL. ALC.: 13.5%

VIN ROSU SEC. Nascut in Bordeaux si educat in S.U.A, Sacha Lichine a inceput sa lucreze pe proprietatea Chateau Prieure din Franta de la varsta de 23 de ani. Activitatea sa in lumea vinurilor frantuzesti in regiuni ca Burgundia, Rhone sau Bordeaux in anii '90, a fost urmata de achizitia domeniului Chateau d'Esclans din Provence, unde a creat un brand axat pe categoria vinurilor rose. Experienta acumulata in productia de vinuri rose este urmata de aceasta gama cuprinsa din trei vinuri create pentru toate gusturile: un cupaj rosu, un monosoi alb si un cupaj rose.

Pentru Le Coq Rouge strugurii din soiurile Syrah si Grenache, cultivati in regiunea Herault, intre localitatile Pezenas si Beziers sunt vinificati dupa cele mai moderne si riguroase metode tehnologice. Vinificarea ghidata de cunostiintele dobandite de Sacha Lichine ofera un cupaj elegant, creat in stilul autentic frantuzesc.

"Ca si tatal meu, cred de vinul trebuie savurat si nu idolatrizat. Am creat acest cupaj cu o bucurie de hedonist in minte." (Sacha Lichine - vinificator).


ASPECT: Rosu-rubiniu, cu reflexii grena.

MIROS: Cupajul creat de Sacha Lichine este caracterizat de aromele consistente de merisoare, prune coapte, dude rosii si alte note din fructe de padure.

GUST: Fructele rosii se simt dulci, coapte, transformate in dulceata, cu tuse acrisoare si mirodenii lemnoase ce dau o remanenta lunga.

ASOCIERE CULINARA: Pentru cei care prefera preparatele din carne de vita (tartar), snitel de porc umplut cu sunca si cascaval, coaste la cuptor, sarmale cu ciolan, platouri cu jumari, sorici si carnati prajiti.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.