Roux Pere & Fils - Les Cotilles Chardonnay 2023 - 0.75L, 13%

ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: BURGUNDIA AOC / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY

VOL. ALC.: 13%

VIN ALB SEC. Vinurile Roux Pere & Fils sunt produse incepand cu anul 1885 de Fernand Roux, in micul satuc francez Saint-Aubin, din regiune viticola Burgundia. Familia Roux a inceput productia de vin cu struguri culesi de pe 4 hectare.

In zilele noastre, Roux Pere & Fils detine 70 de hectare de pamant cu plantatii de vita si este unul dintre cei 10 proprietari cu cele mai extinse loturi de pamant din regiunea Burgundia.

Chambolle-Musigny, Chassagne-Montrachet, Gevrey-Chambertin si Aloxe-Corton sunt printre cele mai cunoscute localitati unde se produc vinurile Roux Pere & Fils. De peste 130 de ani, descendentii lui Fernand Roux ofera o gama larga de vinuri: monosoiuri albe de Burgundia, inclusiv Chardonnay Grand Cru si vinuri rosii din Pinot Noir.


ASPECT: Galben, cu reflexii verzui.

MIROS: Buchet cu arome de fan proaspat cosit, trandafiri albi, acacia, caprifoi, verbena si alte ierburi, alaturi de un amestec armonios de citrice (grepfrut, mandarine, portocale).

GUST: Bolta si papilele sunt delectate cu nuante amarui din pin verde, gutuie si fenicul. Sec si proaspat cu postgust mineral.

ASOCIERE CULINARA: Unul dintre cele mai recomandate vinuri la mesele cu fructe de mare si peste cu mamaliguta, sparanghel, ori spanac sote. La finalul mesei il puteti savura alaturi de branzeturi tari, garnisite cu mere uscate si struguri proaspeti.

TEMP. DE SERVIRE: 10 - 12degC.