Roux Pere & Fils - Chassagne Montrachet AOC, Chardonnay 2020 - 0.75L, Alc: 13.5%

ANUL DE RECOLTA: 2020

REGIUNE / TARA: CHASSAGNE-MONTRACHET AOC - BURGUNDIA / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY

VOL. ALC.: 13.5%

VIN ALB SEC. Vinurile Roux Pere & Fils sunt produse incepand cu anul 1885 de Fernand Roux, in micul satuc francez Saint-Aubin, din regiunea viticola Burgundia. Familia Roux a inceput productia de vin cu struguri culesi de pe 4 hectare.

In zilele noastre, Roux Pere & Fils detine 70 de hectare de pamant cu plantatii de vita si este unul dintre cei 10 proprietari cu cele mai extinse loturi de pamant din regiunea Burgundia.

Chambolle-Musigny, Chassagne-Montrachet, Gevrey-Chambertin si Aloxe-Corton sunt printre cele mai cunoscute localitati unde se produc vinurile Roux Pere & Fils. De peste 130 de ani, descendentii lui Fernand Roux ofera o gama larga de vinuri: monosepaje albe de Burgundia, inclusiv Chardonnay Grand Cru si vinuri rosii din Pinot Noir.


ASPECT: Galben-pai, cu reflexii aurii.

MIROS: Note de grepfrut, pere coapte si crema de lamaie cu unt, alune de padure proaspete si o tusa de miere.

GUST: Corpul acidulat si fructat aduce note suplimentare de stejar si un gust final onctuos, mineral, scurt spre mediu, sec.

ASOCIERE CULINARA: Un Chardonnay clasic, potrivit la mesele cu preparate din peste si preparate cu verdeturi si legume, inclusiv retete mediteraneene. La finalul mesei, puteti savura acest vin si alaturi de branzeturi semitari.

TEMP. DE SERVIRE: 10 - 12degC.