Purcari - 1827 Merlot de Purcari 2023 - 0.75L, Alc: 14%

ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: IGP STEFAN VODA / REPUBLICA MOLDOVA

SOIUL / SOIURILE: MERLOT

VOL. ALC.: 14%

VIN ROSU SEC. Fondat in 1827 Chateau Purcari reprezinta unul dintre cele mai valoroase si renumite domenii ale Europei de Est. Vinurile noastre au fost servite la Curtile Regale din Europa de peste 150 de ani.

Prima medalie de aur a fost acordata vinurilor din Purcari in 1878, la Expozitia Mondiala de la Paris, cand expertii francezi au fost profund impresionati de aroma bogata si intensa a soiului Negru de Purcari, care a fost confundat cu unul originar din faimoasa regiune viticola Bordeaux.

De-a lungul timpului, vinurile Purcari au castigat peste 300 de medalii si distinctii la cele mai prestigioase concursuri internationale ca Decanter, Concours Mondial de la Bruxelles, Challenge International du Vin, precum si recunoasterea Casei Regale a Marii Britanii.
Merlot de Purcari este obtinut din struguri recoltati manual, selectionati si vinificati traditional cu tehnologie moderna. Pentru a desavarsi aromele clasice ale soiului Merlot, vinul este maturat timp de 12 luni in baricuri din stejar frantuzesc.


ASPECT: Rosu-rubiniu.

MIROS: Buchetul dezvaluie arome elegante de zmeura si coacaze rosii, insotite de note delicate de violete, piele noua si tutun. Fondul dezvalui si accente de stejar bine incorporate.

GUST: Textura este rotunda, taninurile sunt bine definite si integrate; gustul dominat de fructe negre si cirese coapte, urmat de tonuri de vanilie si condimente care vin de la maturarea in stejar. Gustul finalul este lung, echilibrat si cu o impresie durabila de complexitate.

ASOCIERE CULINARA: Se potriveste excelent cu preparate precum friptura de vita, pulpa de miel la cuptor, carne de vanat, branzeturi maturate precum Gouda sau Cheddar, si chiar cu paste sau risotto bogate, cu sosuri de vin rosu.

TEMP. DE SERVIRE: 18 - 20degC.