Purcari - 1827 Pinot Noir de Purcari 2023 - 0.75L, Alc: 13.5%

ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: IGP STEFAN VODA / REPUBLICA MOLDOVA

SOIUL / SOIURILE: PINOT NOIR

VOL. ALC.: 13.5%

VIN ROSU SEC. Fondat in 1827 Chateau Purcari reprezinta unul dintre cele mai valoroase si renumite domenii ale Europei de Est. Vinurile din Purcari au fost servite la Curtile Regale din Europa inca de acum 150 de ani.

Prima medalie de aur a fost acordata vinurilor din Purcari in 1878, la Expozitia Mondiala de la Paris, cand expertii francezi au fost profund impresionati de aroma bogata si intensa a soiului Negru de Purcari, care a fost confundat cu unul originar din faimoasa regiune viticola Bordeaux.

Pentru acest vin, strugurii sunt culesi manual si vinificati prin metoda traditionala. Vinul este tinut la maturare pentru o perioada de 6 luni in baricuri frantuzesti din stejar. Pinot Noir de Purcari este pasional si inzestrat cu toate calitatile necesare unei experiente unice: traditie, savoare, arome sofisticate.


ASPECT: Rosu-purpuriu, intens.

MIROS: Fructe rosii proaspete, definite de capsuni si zmeura, completate de note subtile de cirese si condimente fine, alaturi de accente florale delicate.

GUST: Fin si catifelat, cu taninuri moi si aciditate echilibrata. Aromele de fructe rosii se desfasoara armonios, cu un postgust elegant, suculent si persistent.

ASOCIERE CULINARA: Un Pinot Noir excelent la un gratar cu friptura de pui, rata, preparate usor condimentate sau branzeturi fine, de tip Gruyere de Comte.

TEMP. DE SERVIRE: 18 - 20degC.