Purcari - 1827 Cabernet Sauvignon 2023 - 0.75L, Alc: 14%

ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: STEFAN VODA / REPUBLICA MOLDOVA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON

VOL. ALC.: 14%

VIN ROSU SEC. Fondat in 1827 Chateau Purcari reprezinta unul dintre cele mai valoroase si renumite domenii ale Europei de Est. Vinurile din Purcari au fost servite la Curtile Regale din Europa inca de acum 150 de ani.

Prima medalie de aur a fost acordata vinurilor din Purcari in 1878, la Expozitia Mondiala de la Paris, cand expertii francezi au fost profund impresionati de aroma bogata si intensa a soiului Negru de Purcari, care a fost confundat cu unul originar din faimoasa regiune viticola Bordeaux.

Pentru acest vin, strugurii sunt culesi manual si vinificati prin metoda traditionala. Vinul este tinut la maturare pentru o perioada de 6 luni in baricuri frantuzesti din stejar. Cabernet Sauvignon de Purcari este un vin rosu care impresioneaza cu aromele sale tipice unui vin robust, dublate in acest caz de arome viguroase si energice.


ASPECT: Rosu-rubiniu, cu reflexii de violet inchis.

MIROS: Un Cabernet clasic, lasat sa respire si savurat fara graba, aduce parfumul de coacaze negre (cassis), mure si cirese negre, insotite de note de piper negru, piele si accente subtile de lemn, daruite de maturarea in baricuri de stejar frantuzesc.

GUST: Pe papile defileaza elegant arome de fructe rosii si negre, prune uscate si condimente. Gustul final este lung, cu o textura matasoasa si tuse de vanilie.

ASOCIERE CULINARA: Ideal alaturi de preparate din carne rosie la gratar sau la cuptor, vanat, branzeturi maturate, tocanite sau preparate cu ciocolata neagra.

TEMP. DE SERVIRE: 18 - 20degC.