Orgno Merlot Veronese

Strugurii Merlot au fost plantati in podgoria Orgno in 1978. Dorinta familiei Fasoli Gino a fost sa verifice potentialul de pe teritoriul lor, potrivit in mod traditional vinurilor albe, al unei varietati de soiuri de struguri rosii. Primele rezultate obtinute i-au incantat: Merlot s-a potrivit foarte bine in acea zona. Cu toate acestea, au asteptat zece ani inainte de a-l introduce pe piata pentru ca acesta sa atinga nivelurile de calitate pe care le-au urmarit. De o culoare rosu rubiniu intensa, este un vin placut catifelat. Are note de fructe rosii coapte, cu note usoare de piele, trufa si lemn dulce. Cu un corp si o structura minunate, este un Merlot bogat, dar echilibrat, invaluitor si viguros. Orgno este perfect cu mancaruri la gratar sau fierte, vanat si feluri de mancare cu paste si sosuri bogate. Este excelent si in cazul branzeturilor mature. Se poate savura cu mancare sau la sfarsitul mesei, insotit de un trabuc.