Crama Oprisor - La Cetate Cabernet Sauvignon 2019 - 0.75L, Alc: 14.5%

ANUL DE RECOLTA: 2019

REGIUNE / TARA: IG DEALURILE OLTENIEI - OLTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON

VOL. ALC.: 14.5%

VIN ROSU SEC. Cultivarea vitei in Mehedinti este un fapt dovedit de scrieri ce ne intorc in timpul boierilor pamanteni din Oltenia, care aveau culturi, crame si vinuri ce au devenit parte din legendele locului. Vinurile din Oprisor si-au gasit locul si in perioada moderna.

In august 1994 s-a infiintat in Romania Compania Carl Reh Trading, cu menirea specifica de a selecta vinuri romanesti pentru piata internationala, iar in iunie 1997, divizia s-a stabilit la Oprisor, luand decizia de a produce vinuri proprii din struguri proveniti de pe culturile din Mehedinti.

Cultivat pe Dealurile Olteniei si puternic influentat de toate fenomenele terroir-ului apropiat de Dunare, acest Cabernet Sauvignon este obtinut doar din struguri bine parguiti, selectati si vinificati prin metode moderne. Caracterul vinului este definit de maturarea in baricuri din stejar.


ASPECT: Rosu-coacaza.

MIROS: Un Cabernet Sauvignon fermecator, cu buchetul matur, compus din note de coacaze si cafea cu lapte.

GUST: Catifelat, fructat, cu tanini copti si proaspeti si alcool bine integrat in structura aromatica. Postgust lung, cu nota de fruct uscat.

ASOCIERE CULINARA: Un vin elegant, recomandat mai ales la preparatele din carne de porc sau vanat.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.