Chateau d'Armailhac - Pauillac Grand Cru Classe rouge 2022 - 0.75L, Alc: 14.5%

ANUL DE RECOLTA: 2022

REGIUNE / TARA: PAUILLAC AOC - BORDEAUX / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC, PETIT VERDOT

VOL. ALC.: 14.5%

VIN ROSU SEC. Domeniul Armailhac din regiunea Bordeaux, localitatea Pauillac, este mentionat prima data intr-un act intocmit in 1680 de fratii Dominique si Guilhem Armailhac. In 1750 au fost mentionate plantatiile de vita de vie existente pe terenul detinut de Dominique, intr-o perioada cand multe dintre terenurile portiunii Medoc erau plantate pentru prima data cu vita de vie. Vinul produs pe domeniul Armailhac a primit in 1855 o clasificare de calitate Fifth Growth in sistemul realizat dupa expozitia Universala de la Paris.

Vinurile au fost produse sub diferite etichete pana in 1989 cand fiica Baronului, Philippine, reda vinului numele original: Chateau d'Armailhac. Podgoria Chateau d'Armailhac se intinde pe 70 de hectare in Pauillac. Platourile ofera multe tipuri de sol, benefice pentru soiurile franceze cunoscute de sute de ani. Solurile cu straturi superficiale si foarte adanci de pietris, dar si solurile cu piatra de calcar si clei.

Varsta medie pentru vitele din podgoria Armailhac este 46 de ani, dar aproape 20% din suprafata totala este ocupata de vita plantata in 1890. Chateau d'Armailhac pastreaza vechile metode de control al calitatii si ofera in prezent unele dintrele cele mai traditionale si prestigioase vinuri frantuzesti din regiunea Bordeaux.


ASPECT: Rosu rubiniu, intens.

MIROS: Buchetul este un spectacol de prospetime, o delectare cu arome de cirese, coacaze negre, tutun si aschii de stejar nou.

GUST: Lemnul a rotunjit textura cu tuse onctuoase, cremoase, cu note acrisoare echilibrate de dulceata densa din fructe mangaiate de soare. Taninurile ofera un gust final uimitor si persistent.

ASOCIERE CULINARA: Un vin cu potential de invechire, potrivit pentru preparate din carne de vita, miel, pui ori rata la gratar sau la cuptor, carne de vanat (caprioara), preparate din peste, mai ales ton, care ii pune in valoare intensitatea aromelor.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC. (Este recomandata decantarea timp de 30 de minute. Potential de invechire in sticla de peste 20 de ani).