Carruades de lafite Pauillac Second vin du Chateau Lafite-Rothschild 2008

Chateau Lafite-Rothschild, unul dintre flagship-urile incontestabile din Bordeaux, are un terroir exceptional de grave si profunde serioase pe baza calcarului, la nord de denumire. Cele 112 hectare de vita de vie sunt dominate in mare parte de Cabernet-Sauvignon, asociate cu Merlot, Cabernet Franc si Petit Verdot. Zona practica este o selectie foarte stricta, cu mai mult de 50% din recolta exclusa adesea din marele vin. Numararea proportiei lor foarte mari de Cabernet-Sauvignon, toate vinurile sunt semnate de un cadru strans, profund tanic si de multe prospetime, pentru potential de paza foarte mare. Odata cu varsta, expresia este tentata cu nuante afumate si picante, caracteristica si vintage, 1868, castelul apartine baronilor Rothschild. La inceputul anului 2018, Eric de Rothschild a trecut releul fiicei sale, Saskia de Rothschild. La sfarsitul anului 2021, a preluat proprietatea, precum si setul DBR. Al doilea vin este Carruade de la Lafite.

Asociatii alimentare:

Rata cu tarta portocalie a carnii de vita Burgundy