Alira - Merlot 2021 - 0.75L, Alc: 14.5%
Istoric preț · 2 zile
↓ trend
Toți retailerii (1)
preț ↑
Despre produs
Dulceață: sec · Culoare: rosu-rubiniu · Alcool: 14.5% · Tip baric: baric · Maturare: 16 luni · An recoltă: 2021 · Regiune: Murfatlar - Dobrogea · Note: Alira este o crama boutique, a carei denumire este inspirata de localitatile Alima si Rasova din Dobrogea.
Ingrediente: Merlot
ANUL DE RECOLTA: 2021
REGIUNE / TARA: MURFATLAR - DOBROGEA / ROMANIA
SOIUL / SOIURILE: MERLOT
VOL. ALC.: 14.5%
VIN ROSU SEC. Alira este o crama boutique, a carei denumire este inspirata de localitatile Alima si Rasova din Dobrogea, unde viile proprii ocupa 80 de hectare. Acolo, pe maulrile Dunarii Vechi, oamenii au gasit un loc special, unde sunt completati de natura pentru a gasi pasiunea si indemanarea de a crea vinuri legendare.
Legendele sunt sustinute de realitatea dovezilor ce indica activitati de viticultura inca din vremea geto-dacilor, iar enologul francez Marc Dworkin a adus in actualitate potentialul zonei. Investitiile pentru crama au fost realizate cu ajutorul Doctorului Karl Hauptmann, un pasionat de vinuri si vizionar, ce a inclus Alira intr-un lant international de crame. Oenologul Marc Dworkin, cu experienta indelungata in regiunea viticola Bordeaux, este cel care ofera caracterul vinurilor Alira si le pastreaza amprenta terroir-ului extraordinar din Dobrogea.
Alira Merlot este obtinut din struguri culesi manual si fermentati in cisterne din inox prevazute cu pompe automate pentru recircularea mustuielii, dar si in cisterne de tip ROTO unde se acorda mai mare atentiei procesului de macerare. In acest caz macerarea s-a desfasurat la rece timp de 5-8 zile, urmata de fermentare alcoolica de 8-10 zile la temperatura 24-25degC. Finisajul organoleptic este oferit de maturarea in baricuri frantuzesti timp de 16 luni.
ASPECT: Rosu-rubiniu, intens.
MIROS: Buchetul este un melanj armonios de fructe salbatice supracoapte, ciocolata neagra si tonuri finale de cafea si vanilie.
GUST: Taninii maturati aduc textura catifelei, note de fructe negre si condimente. Un vin cu alcool generos, dar bine integrat, ce ofera un postgust lung si complex.
ASOCIERE CULINARA: Un vin rosu potrivit la mesele cu preparate din carne de porc vita, miel sau vanat la gratar sau preparate gatite cu sos rosu. Pentru a-i pune si mai mult in evidenta aromele este recomandata degustarea alaturi de pastrama de oaie bine condimentata.
TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.
REGIUNE / TARA: MURFATLAR - DOBROGEA / ROMANIA
SOIUL / SOIURILE: MERLOT
VOL. ALC.: 14.5%
VIN ROSU SEC. Alira este o crama boutique, a carei denumire este inspirata de localitatile Alima si Rasova din Dobrogea, unde viile proprii ocupa 80 de hectare. Acolo, pe maulrile Dunarii Vechi, oamenii au gasit un loc special, unde sunt completati de natura pentru a gasi pasiunea si indemanarea de a crea vinuri legendare.
Legendele sunt sustinute de realitatea dovezilor ce indica activitati de viticultura inca din vremea geto-dacilor, iar enologul francez Marc Dworkin a adus in actualitate potentialul zonei. Investitiile pentru crama au fost realizate cu ajutorul Doctorului Karl Hauptmann, un pasionat de vinuri si vizionar, ce a inclus Alira intr-un lant international de crame. Oenologul Marc Dworkin, cu experienta indelungata in regiunea viticola Bordeaux, este cel care ofera caracterul vinurilor Alira si le pastreaza amprenta terroir-ului extraordinar din Dobrogea.
Alira Merlot este obtinut din struguri culesi manual si fermentati in cisterne din inox prevazute cu pompe automate pentru recircularea mustuielii, dar si in cisterne de tip ROTO unde se acorda mai mare atentiei procesului de macerare. In acest caz macerarea s-a desfasurat la rece timp de 5-8 zile, urmata de fermentare alcoolica de 8-10 zile la temperatura 24-25degC. Finisajul organoleptic este oferit de maturarea in baricuri frantuzesti timp de 16 luni.
ASPECT: Rosu-rubiniu, intens.
MIROS: Buchetul este un melanj armonios de fructe salbatice supracoapte, ciocolata neagra si tonuri finale de cafea si vanilie.
GUST: Taninii maturati aduc textura catifelei, note de fructe negre si condimente. Un vin cu alcool generos, dar bine integrat, ce ofera un postgust lung si complex.
ASOCIERE CULINARA: Un vin rosu potrivit la mesele cu preparate din carne de porc vita, miel sau vanat la gratar sau preparate gatite cu sos rosu. Pentru a-i pune si mai mult in evidenta aromele este recomandata degustarea alaturi de pastrama de oaie bine condimentata.
TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.
Produse similare
Alira - Aliman Merlot 2019 - 0.75L, Alc: 14.5%
Alira - Aliman Feteasca Neagra 2019 - 0.75L, Alc: 14.5%
Alira - Aliman Cabernet Sauvignon 2019 - 0.75L, Alc: 14.5%
Alira - Rose DOC 2022 - 0.75L, Alc: 13.5%
Alira - Aliento White, DOC 2022 - 0.75L, Alc: 13%
Vin Alira Merlot 0.75L
Alira Tribun
Alira Grand Vin Merlot 0.75l