ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: DOC-CMD DEALU MARE - MUNTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCA ALBA, FETEASCA REGALA, CHARDONNAY, ALIGOTE, TAMAIOASA ROMANEASCA, RIESLING ITALIAN

VOL. ALC.: 13%

VIN ALB SEC. Crama DeMatei se afla in zona de est a marii regiuni viticole Dealu Mare si ofera o gama de vinuri de calitate superiora, produse cu tehnologia moderna dupa lunga traditie a vinificatorilor locali.

Din soiurile diverse de vita de vie, cultivata pe dealurile satului Zoresti, din judetul Buzau, vine si gama de vinuri Migala, cu acest cuvee 25 alb din anul 2022, realizat exceptional din soiurile Feteasca Alba, Feteasca Regala, Chardonnay, Aligote, Tamaioasa Romaneasca si Riesling Italian.

Mainile framanta pamantul cu patima si il rotunjesc intr-un bob de strugure care, odata plamadit cu migala, da cea mai nobila rostire a soarelui, vinul. Acest vin a fost creat pentru a celebra al 25-lea an de existenta a cramei.

ASPECT: Galben-pai, stralucitor.

MIROS: Imbie cu parfumul de flori, fructe de livada si fructe tropicale proaspete.

GUST: Prospetimea aduce pe papile esentele primaverii cu flori de camp si flori de salcam, menta, mar galben, ananas, pomelo si un praf de vanilie.

ASOCIERE CULINARA: Aciditatea echilibrata de 6,02 g/l, ofera o structura potrivita pentru peste, fructe de mare, in special crustacee, risotto si deserturi - tarta cu crema de vanilie cheesecake cu glazura din fructul pasiunii.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10degC.