ANUL DE RECOLTA: 2022

REGIUNE / TARA: MARGAUX - BORDEAUX / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT

VOL. ALC.: 14%

VIN ROSU SEC. Chateau Siran reprezinta rodul unei pasiuni de peste 165 de ani a familiei Miailhe, care se dedica producerii unui ,,vin al placerii si al impartasirii". Filozofia domeniului este ghidata de citatul contesei de Genlis: ,,Nu ne putem bucura cu adevarat decat de ceea ce impartasim". Aceasta continuitate familiala a permis pastrarea unei identitati unice intr-o regiune marcata de schimbari frecvente de proprietari.

Podgoria este situata pe un platou de pietris specific apelatiunii Margaux, care ofera vinului distinctie si finete. Ceea ce diferentiaza Siran de vecinii sai este procentul relativ ridicat de Petit Verdot din cupaj. Acest soi aduce note condimentate specifice si intareste caracterul unic si structura vinului, reflectand perfect identitatea solului din care provine.

Vinul este rezultatul unui asamblaj subtil intre Merlot, Cabernet Sauvignon si Petit Verdot. Echipa domeniului urmareste un echilibru constant intre delicatetea taninurilor, intensitatea fructului si o prospetime persistenta. Procesul de vinificatie si maturare este adaptat pentru a crea vinuri recunoscute pentru potentialul lor remarcabil de invechire, capabile sa evolueze superb timp de decenii.

ASPECT: Rosu rubiniu profund si dens.

MIROS: Intens si elegant, cu notele generoase de fructe negre padure si accentele picante specifice soiului Petit Verdot. Suplimentar, note de fum si vanilie provenite din maturare.

GUST: Delecteaza cu arome de fructe de padure catre nuante de ciocolata neagra si piper, sustinut de taninuri matasoase si o aciditate vie. Prospetimea remarcabila aduce un post gust mediu spre lung, armonios.

ASOCIERE CULINARA: Un cupaj de exceptie pentru mesele cu vita la gratar cu sos de piper verde, piept de rata cu mirodenii asiatice sau o selectie de branzeturi maturate cu crusta spalata.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.