Vora Negroamaro

Masseria Pietrosa a produs acest vin din soiul de struguri Negroamaro. Vinurile obtinute din acest soi au un caracter foarte rustic, imbinand parfumul intens cu nuantele amare. Strugurii Negroamaro produc unele dintre cele mai bune si apreciate vinuri rosii. Vita de vie este viguroasa si cu un randament ridicat, preferand solurile calcaroase. Mustul obtinut prin presare blanda este macerat timp de 10 zile. Fermentatia alcoolica debuteaza cu ajutorul levurilor selectionate. Vinul obtinut este maturat in butoaie de stejar timp de 6 luni, pastrandu-si caracteristicile organoleptice timp de 5 ani. Vora are o culoare rosie intensa, cu reflexe violet, o aroma intensa si persistenta, cu miros de coacaze negre si fructe salbatice, picante, cu note balsamice si vanilie. Un vin corpolent, moale si echilibrat, lung si placut aromat la final. Vora Negroamaro este un insotitor perfect pentru preparatele din carne, precum si pentru branzeturi.