Vin rosu sec Terra Romana Cabernet Sauvignon 0.75L

Terra Romana Cabernet Sauvignon este realizat din struguri obtinuti pe o parcela draga noua, cea care ne-a oferit strugurii pentru Cuvee Alexandru 2007 si care a fost replantata in 2009. Un vin << serios >> si elegant care exprima caracteristicile tipice ale acestui soi: arome intense de afine, mure negre, coacaze rosii, stafide, visine, scortisoara.

Strugurii au fost culesi manual, vinificati in vase de beton cu scufundarea manuala a caciulii. Pentru 40% din cantitate, fermentatia malolactica s-a facut in baricuri din lemn frantuzesc si romanesc cu varste intre 1 si 3 ani iar maturarea a durat intre 12 si 14 luni. Asamblajul final s-a facut dupa maturare.
Pastrat in conditii optime de temperatura, lumina si umiditate, acest vin are un potential de invechire de minimum 10 ani.
Cabernet Sauvignon este un vin romanesc premiat, ce provine din podgoria Dealul Mare, renumita pentru producerea de cele mai bune vinuri romanesti.
Terra Romana Cabernet Sauvignon poate fi savurat alaturi de preparate << pe masura >>, la fel de intens aromate, cum ar fi cele din vanat, carne rosie cu sos si branzeturi maturate.
TEMPERATURA DE SERVIRE RECOMANDATA: 19 degC