Vin rose sec Catleya Freamat Rose, 0.75L

Cupaj de Feteasca neagra (55%), Merlot (36%) si Cabernet Sauvignon (9%).  Cu o culoare luminoasa de roz deschis, acest rose prezinta un buchet lacom de fructe, cu note de capsune, pere si lamaie. Gustul este fresh, rotund, cu o aciditate placuta care ne face sa resimtim la final gama complexa de arome. Etapele principale de realizare ale vinului : * Macerarea timp de cateva ore pentru extragerea aromelor si a culorii; * Presarea lenta si progresiva cu aport continuu de azot pentru a evita oxidarea aromelor; * Fermentarea in rezervoare de inox, la temperatura controlata; * Pastrarea pe drojdie timp de 4 luni, cu agitarea periodica a vinului.