Vin Alb Ktima Gerovassiliou, Viognier, 0.75l

Vin Alb Ktima Gerovassiliou, Viognier, 0.75l Comentarii generale: Viognier Domaine Gerovassiliou este un vin facut cu pricepere si imaginatie. Fermentarea in butoi imbogateste acest soi natural cu aroma impresionanta si exuberanta. Senzatia pe nas si pe palatin este fascinanta. Un vin alb special, pentru cei care cauta ceva diferit. Bogat, aromatic, multistratificat, cu aciditate buna si un finis bun.Soiuri de struguri: Viognier.Tip: Vin alb sec.Categorie: Indicatie Geografica Protejata "Epanomi".Caracteristici: Soiul cu arome florale Viognier a fost plantat initial pe domeniu in 1993 sub supravegherea Universitatii Aristotel din Salonic.Vinificarea incepe cu contactul cu partile solide urmat de fermentatie in butoi de stejar frantuzesc. In cele din urma, vinul este maturat pe drojdie pentru a ii imbogati gustul cremos si savoarea.De culoare auriu intens, prezinta arome de piersici, pere si accente de tabac pe final.Se bea foarte bine tanar insa rezista timp de mai multi ani.Alcool: 13.5% vol.Asocieri culinare: o alegere excelenta , se serveste rece , (10-12C), cu crab sau homar proaspat, salate cu sparanghel si creveti, bucatarie asiatica.