Cramele Recas Vin Alb Sole Viogner 0.75L

Sole Viogner, este un vin intens fructat si floral, cu un corp plin, voluptuos si cu alcool bine integrat. Structura vinului este bine echilibrata prin maturarea partiala (30%) la barrique. 





Un vin realizat din soiul Viognier 100% - pentru prima data in gama SOLE. Soiul de origine franceza pronuntat [VIONIEr], vecin pe valea Rhonului cu celebrul Syrah, a fost plantat la Recas incepand inca din 2011.
Viognier este un soi alb aromatic si complex, in voga, cu un succes deosebit in ultimii ani in lumea intreaga.
SOLE Viognier provine din parcelele plantate la Recas pe un terroir cu expozitii Sud si continut ridicat de calcar.
Soiul are nevoie de caldura pentru a da vinuri de calitate, pline de prospetime. Strugurii sunt culesi noaptea si dimineata la temperaturi joase, iar vinul este vinificat in vase neutre si de stejar, asemanator Chardonnay-ului, pentru a obtine un maximum de prospetime, dar si de onctuozitate. Crama Recas a optat pentru o inchidere cu dop filetat pentru un vin modern, fructat, dominat de prospetime si de notele florale.