Roux Pere & Fils - Santenay 1'er Cru AOC, Beauregard blanc 2019 - 0.75L, Alc: 13%

ANUL DE RECOLTA: 2019

REGIUNE / TARA: SANTENAY PREMIER CRU AOC - BURGUNDIA / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY

VOL. ALC.: 13%

VIN ALB SEC. Vinurile Roux Pere & Fils sunt produse incepand cu anul 1885 de Fernand Roux, in micul satuc francez Saint-Aubin, din regiunea viticola Burgundia. Familia Roux a inceput productia de vin cu struguri culesi de pe 4 hectare.

In zilele noastre, Roux Pere & Fils detine 70 de hectare de pamant cu plantatii de vita si este unul dintre cei 10 proprietari cu cele mai extinse loturi de pamant din regiunea Burgundia.

Chambolle-Musigny, Chassagne-Montrachet, Gevrey-Chambertin si Aloxe-Corton sunt printre cele mai cunoscute localitati unde se produc vinurile Roux Pere & Fils. De peste 130 de ani, descendentii lui Fernand Roux ofera o gama larga de vinuri: monosoiuri albe de Burgundia, inclusiv Chardonnay Grand Cru si vinuri rosii din Pinot Noir.


ASPECT: Galben-pai, stralucitor.

MIROS: Un Chardonnay proaspat, cu arome de flori, ierburi si fan proaspat cosit.

GUST: Complex, cu note din ierburi si onctuozitate scurta din alune de padure. In final este usor acidulat, cu o nota de verdeata.

ASOCIERE CULINARA: Savurati acest vin alaturi de preparate din carne de pasare de curte, cu sos alb, paste, fructe de mare, risotto, peste fiert si gustari cu diverse branzeturi traditionale din Franta: Comte, Beaufort, Gruyere sau alte branzeturi din lapte de capra.

TEMP. DE SERVIRE: 10 - 12degC.