Grand Regnard Chablis Vin Alb 0.75L

Regnard este unul dintre cei mai vechi si prestigiosi producatori de vin din Franta. Afacerea a luat nastere in 1860 la initiativa lui Zephir Regnard, in zona Pouilly Fuisse, unde se afla si domeniul cu pivnite folosite inca din anul 1755.
Din anii '80, cand proprietatea a fost preluata de baronul Patrick De Ladoucette, palatul a fost renovat, iar podgoria cultivata cu soiuri pure pentru a oferi unele dintre cele mai bune vinuri ale regiunii Burgundia.
Strugurii din care sunt obtinute vinurile Regnard sunt ierarhizati in functie de straturile de sol Kimmeridgian si Portlandian. Solul Kimmeridgian ofera vinului mineralele extrase din carbonat din calciu, format din perioada Jurassicului, iar solul Portlandian ofera un strugure fara minerale, dar bogat in arome de fructe.
ASPECT: Galben-pai, cu reflexii aurii. Usor efervescent.
MIROS: Cel mai proaspat Chablis de pe domeniul Regnard aduce parfumul de fructe de livada, coaja de lamaie si iarba verde, trezita cu apa de ploaie rece.
GUST: Mar verde, para, lamaie si calcar umed. Pe final apar note de unt si lemn verde si drojdie, ce dau nota caracteristica vinului de Chardonnay din regiunea Burgundia.
ASOCIERE CULINARA: O alegere excelenta pentru mesele cu preparate din peste crud (sushi, sashimi), sau gatit la grill. Acest vin este o alegere buna si pentru homarul cu risotto de legume sau branzeturi semitari.
 
TEMP. DE SERVIRE: 10 - 12degC. (Este recomandata decantarea timp de 30 de minute).