Falanghina Vendemmia Tardiva

De o culoare stralucitoare, foarte fructat prin soiul tipic de struguri din regiunea Campania, acest vin elegant a fost cultivat in Roccamonfina, pe un deal vulcanic. Este produs din strugurii cu acelasi nume, respectiv Falanghina. Falanghina se coace destul de tarziu si se culege abia la sfarsitul lunii octombrie. Vinul este supus vinificatiei traditionale si este pastrat timp de doua luni intr-o sticla inainte de a fi scos la vanzare. Falanghina Vendemmia Tardiva este un vin alb sec, cu o aroma puternica de flori salbatice si note de citrice. Gustul este persistent, catifelat si placut. Se asorteaza bine cu aperitive, paste, fructe de mare sau peste.