Dealul Dorului - Maestoso Cabernet Sauvignon & Merlot Barrique DOC 2019 - 0.75L, Alc: 14.7%

ANUL DE RECOLTA: 2019

REGIUNE / TARA: DOC SILAGIU - BANAT / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, MERLOT

VOL. ALC.: 14.7%

VIN ROSU SEC. Crama Dealul Dorului isi are originea in inima Banatului, asezata intre delurile din Buzias si Silagiu. In aceasta parte tarii strugurii sunt mangaiati de soarele generos, ciupiti de vantul lin si hraniti de ploaia curata.

Aici si iernile sunt mai blande uneori pentru a lasa natura sa isi reia cursul natural si pentru a lasa oamenii sa inceapa mestesugul viticulturii, vechi de generatii. In pamantul vulcanic localnicii din Dealul Dorului cultiva cu rabdare cele mai bune soiuri, apoi le transforma in vinuri fine care imbogatesc gustul si sufletul.

Vinurile Dealul Dorului sunt in majoritate monosoiuri rosii, albe si rose, produse dupa metode moderne si impartite in 4 game ce cuprind loturi maturate in baricuri din stejar.


ASPECT: Rosu-rubiniu, intens.

MIROS: O decantare scurta este de ajuns pentru a se dezvalui simturilor buchetul fructat, compus din arome de prune, fructe negre si rosii completate cu note de varf definite de maturare.

GUST: Structura pare foarte robusta, insa notele echilibrate de prune uscate, aronia si alte fructe de padure relaxeaza papilele si fac loc notelor de stejar si ciocolata. Postgust savuros, cu remanenta medie spre lunga.

ASOCIERE CULINARA: Savurati acest vin la mesele cu mezeluri crud-uscate la aperitiv si feluri principale din carne de vanat, friptura de porc de miel sau de vita sau tocanita de vitel.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.