Vinarte - Domeniile Vinarte Rosu, DOC 2021 - 0.75L, Alc: 13%

ANUL DE RECOLTA: 2021

REGIUNE / TARA: DOC-CMD MEHEDINTI - OLTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, FETEASCA NEAGRA


VIN ROSU SEC. In 1998 un grup de afaceristi romani, francezi si italieni, adusi impreuna de pasiunea pentru vin au creat brand-ul Vinarte. Fondatorii au inceput activitatea pe trei domenii viticole din Muntenia: Villa Zorilor-Dealu Mare; Bolovanu-Samburesti si Starmina-Mehedinti, unde au plantat soiuri autohnone si soiuri populare din Europa de vest.

Soiurile romanesti sunt reprezentate de Tamaioasa, Feteasca Neagra, Feteasca Alba, Novac, iar cele europene sunt Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot si Riesling. Soiurile plantate in Mehedinti sunt vinificate cu expertiza si aparatura moderna a cramei Vinarte, apoi cele mai bune soiuri si cupaje sunt maturate in baricuri din stejar.

Un vin rosu produs de vinificatorii din Crama Bolovanu, care au acordat atentie in selectia celor mai bune exemplare, desciorchinate, stoarse si fermentate controlat. Aromele consistente ale celor doua soiuri frantuzesti sunt slefuite timp de 6 luni in butoaie din stejar.


ASPECT: Rosu-rubiniu, intens.

MIROS: Arome de fructe rosii coapte si macerate, pe un fond cu nota de stejar, ce denota o scurta maturare.

GUST: Prune uscate cu zahar vanilat si tuse de piper uscat. Gust final mediu, cu remanenta evidenta lasata de tanini fructati.

ASOCIERE CULINARA: Vinarte rosu este potrivit la gustarile cu mezeluri afumate, meniuri consistente din carne de vita, oaie si gustari cu branzeturi maturate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.