Corcova - Muscat Ottonel DOC, demisec 2022 - 0.75L, Alc: 13%

ANUL DE RECOLTA: 2022

REGIUNE / TARA: DOC MEHEDINTI - OLTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: MUSCAT OTTONEL

VOL. ALC.: 13%

VIN ALB SEC. Viticultura din Mehedinti pare sa fi fost dintotdeauna o resursa si o parte din viata localnicilor. Viile si vinul din Corcova sunt mentionate de nobilii si scriitori romani si francezi din secolele XIX-XX.

Din anul 2005, oamenii pasionati si dedicati de la Crama Corcova, au extins domeniile si au inceput sa produca cele mai bune monosoiuri si cupaje din regiune.

Pe domeniile Corcova, intinse pe 55 de hectare, parte din vechea mosie a boierilor pamanteni din familia Bibesti, au fost replantate soiuri romanesti: Feteasca Neagra, Muscat Ottonel, precum si soiuri furnizate de Pepinieres Hebinger din Franta: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc.


ASPECT: Galben-pal, cu reflexii verzui.

MIROS: Dulceag, cu parfum din caise rascoapte, ananas, mango si pepene galben, mai clare, usor persistente, cat sa revigoreze simturile.

GUST: Pe papile este viguros prin aciditatea naturala, corp onctuos, dulce, cu note suplimentare de fructe si miere poliflora.

ASOCIERE CULINARA: Un Muscat demisec este recomandat la mesele cu ciocanele sau aripioare de pui cu piure de cartofi dulci, preparate asiatice condimentate, iuti, ori servite cu sosuri dulci-acrisoare, preparate vegetariene, supe creme din legume si fructe, salate de fructe. Dupa masa este recomandat alaturi de branzeturi tari si semitari, savurate cu fructe proaspete.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10degC.