Corcova Chardonnay, Crama Corcova, 750 ml SGR

Corcova Chardonnay este un vin alb sec, certificat D.O.C. Mehedinti-Corcova, Oltenia / Romania, cu un volum de alcool de 12.5%, realizat din struguri Chardonnay recoltati in 2020.
Corcova Chardonnay are arome puternice de caise si piersici, completate subtil de tuse de migdale dulci si briose. Un monocepage alb foarte proaspat dar totusi cremos (nu a intrat in contact cu lemnul), vioi si cu note finale de fructe exotice. Proverbialul ,,vin de cursa lunga".
De consumat la temperatura de 10-12degC in pahare de vin alb tip lalea, cu picior. Nu se recomanda decantarea.
Corcova Chardonnay poate fi insotit de antreuri usoare din fructe de mare si / sau branzeturi proaspete, sau de preparate pescaresti servite cu mamaliguta ca la cherhana.
Podgoria Corcova este asezata in partea de sud-vest a Romaniei, in judetul Mehedinti, Oltenia si cuprinde 55 de hectare pe care au fost replantate soiuri traditionale ale locului, incluse in soiurile autorizate DOC Mehedinti-Corcova: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Feteasca Neagra, Muscat Ottonel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, precum si un soi nou, Syrah. Podgoria Corcova a cunoscut gloria ca mosie a printului Anton Bibescu, la sfarsitul secolului al XIX-lea si in prima jumatate a secolului al XX-lea. Incepand cu anul 2005, o parte a podgoriei familiei Bibescu este detinuta de Viticola Corcova si este o proprietate Michel Roy & Serban Damboviceanu.