Chateau tour de marbuzet Saint-Estephe 2018

Expresia suava a fructelor de padure negre si rosii, cum ar fi coacaz negru, cires sau zmeura, este sublimata de o epoca din 2018, renumita pentru concentratia aromatica a vinurilor. Ofera taninuri foarte mature, care infrumuseteaza intregul, inzestrandu -l cu o adevarata gluttonie care nu impiedica in niciun fel finetea sa.

Vintage dupa vintage, continuam sa urmarim exclusivul Chateau Tour de Marbuzet, deoarece vinurile par pentru noi, aproape de cel mai bun nume al sau. Acestea ofera o expresie intensa si complexa - zmeura, mure, coacaze neagra, condimente, note prajite ... - Cu intotdeauna aceasta seva specifica marilor vintaje ale Saint -estephe. Cabernet -Sauvignon si Merlot se intalnesc acolo in parti egale, cu un complement de Cabernet Franc. Situat partial pe faimosul platou de Marbuzet, vintage a fost usor marit - 8,5 hectare astazi - pentru o productie care ramane inca inca confidentiala. Din 1981, a apartinut lui Henri Duboscq, deja proprietar al vecinului Chateau Haut-Marbuzet, bine cunoscut de amatori. Mai mult decat atat, vinurile din Chateau Tour de Marbuzet amintesc de cele ale varului lor de prestigiu, deoarece au in comun terroir si know-how (recolta intr-o maturitate perfecta, macerare lunga, ferme sustinute ...).

Asociatii alimentare:

Miei de reproductie de vita de miel gigot