Caraman - Tamam Feteasca Neagra DOC 2022 - 0.75L, Alc: 14%

ANUL DE RECOLTA: 2022

REGIUNE / TARA: DOC-CMD MURFATLAR - DOBROGEA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCA NEAGRA

VOL. ALC.: 14%

VIN ROSU SEC. Pe pamantul Dobrogei, pe dealurile Murfatlarului, vita de vie pare sa fie vesnica, ori cunoscuta de om de cel putin 2700 de ani, din vremuri antice unde nectarul strugurelui era inchinat zeului Bachus, ce pazea vitele si ocrotea rodul pentru locuitorii Tomisului.

De la Rascoala din 1907 se consemneaza prima atestare a podgoriei Murfatlar pe numai 10 hectare, iar de acolo s-au extins viile cu soiurile lumii vechi, dar si soiuri autohtone. In aceeasi zona milenara a Murfatlarului este locul de nastere al Domeniilor Caraman, detinute de Agroserv Trading din Constanta, al lui Stelian si Dumitru Caraman. In activitatea de vinificare acestia beneficiaza si de serviciile lui Nicolae Itu, un vinificator profesionist ce a lucrat anterior la Crama Murfatlar Romania SA.


ASPECT: Rosu-rubiniu, intens.

MIROS: Buchet de fructe rosii compus din arome delicate de fructe rosii, in special visine, cirese si condimente.

GUST: Catifelat, cu arome dulci din prune rascoapte, scortisoara proaspata si fenicul. Alcool bine integrat si remanenta lunga, usor rustica.

ASOCIERE CULINARA: Un vin pentru orice masa cu preparate traditionale romanesti, preparate condimentate din carne de rata si miel.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.