Balla Geza - Rozzy, Frizzante rose, DOC 2024 - 0.75L, Alc: 13%

ANUL DE RECOLTA: 2024

REGIUNE / TARA: DOC MINIS - CRISANA SI MARAMURES / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: PINOT NOIR, CABERNET SAUVIGNON, FETEASCA NEAGRA, BLAUFRANKISCH

VOL. ALC.: 13%

VIN FRIZZANTE ROSE SEC. Pe campiile aflate in apropiere de Arad se afla podgoria Minis-Maderat, locul de origine al soiurilor Cadarca si Feteasca Regala, din care erau produse vinuri cunoscute in toata Europa.

Vinurile produse in Minis au inceput sa scada in popularitate pana in 1999, cand Dr. Geza Balla a reluat productia de vin cu misiunea de a aduce faima de alta data vinurilor traditionale romanesti din Transilvania.

Strugurii culesi de pe 124 de hectare sunt vinificati in cele mai bune cupaje si monosoiuri rosii, albe si rose. Vinurile rosii sunt maturate in budane (butoaie de capacitate mare) si baricuri din stejar. Vinurile albe sunt maturate scurt in cisternele din otel inoxidabil montate in pivnita, unde se pot depozita pana la 8000 de hectolitri.


ASPECT: Roz-somon, cu reflexii rosiatice.

MIROS: Buchet proaspat si vivace, dominat de fructe rosii de padure (capsuni, zmeura si cirese), completate de note citrice fine de grepfrut roz si accente florale subtile, ce confera eleganta si complexitate aromatica.

GUST: Textura lejera si aciditate revigoranta, cu arome fructate echilibrate; fructele rosii persista in gust, iar efervescenta fina amplifica senzatia de prospetime. Gustul final este scurt spre mediu, placut, cu tuse fructate si discret florala.

ASOCIERE CULINARA: Se potriveste cu aperitive usoare, salate cu fructe sau legume, preparate din carne alba sau pasare, sushi si tartare de peste, branzeturi proaspete sau deserturi usor acrisoare pe baza de fructe. Este ideal pentru momente de socializare, picnicuri sau cocktailuri racoritoare.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10degC.