LacertA - Feteasca Neagra este un vin rosu sec, certificat DOC-CMD Dealu Mare, care poarta numele soiului de struguri din care a fost vinificat, respectiv din struguri Feteasca Neagra, cu o tarie de 14% Feteasca Neagra este un soi autohton, care se cultiva pe suprafete insemnate si care a fost adoptat si in afara granitelor. Din acest soi se pot obtine atat roze-uri deosebite, cat si vinuri rosii ce pot fi invechite in lemn de calitate, rezultand vinuri de mare marca, cu o tipicitate pronuntata. In functie de tehnicile de vinificatie, se pot obtine vinuri cu arome variate si cu structura de taninuri fine, aciditate buna, corp mediu spre plin si un nivel de alcool mediu spre mare.
LacertA - Feteasca Neagra unul dintre cele mai bune vinuri rosii ale cramei. De culoare rosie purpurie, are un gust placut, revigorant, cu aciditate echilibrata. Aroma are note de parfumuri de flori salbatice, cu note de condimente. Un vin cu note de fructe condimentate si afumate si cu o buna structura taninica. Vinurile Feteasca Neagra pot fi invechite daca sunt tratate bine in crama.
LacertA- Feteasca Neagra se serveste la o temperatura recomandata de 16-18oC, alaturi de preparate precum branzeturi, carne rosie in mod special carne de vita sau carne de vanat.
Crama LacertA cultiva cate sase varietati soiuri pentru vin rosu (Burgund Royal - Blaufraenkisch, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, feteasca Neagra) si pentru vin alb (Rheinriesling, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Blanc de Noir, Feteasca Alba). Vinurile sunt obtinute din vita de vie cultivata de-a lungul paralelei 45, paralela pe care se pozitioneaza si podgoria Dealu Mare, alaturi de zone precum Bordeaux, Saint-Emilion si Toscana, recunoscute pentru gustul bogat, complex si catifelat. Vinurile LacertA sunt pastrate in conditii strict controlate, in crama recent inaugurata. Cand este cazul sunt maturate exclusiv in butoaie barrique din esente de stejar de cea mai buna calitate provenind din Franta, SUA, Rusia, Ungaria sau Romania.