Vin Domeniul Coroanei Segarcea Prestige Tamaioasa Romaneasca Sec D.O.C. 13% 0.75l Organizarea plantatiei: Domeniul dispune de 16,4 hectare cu Tamaioasa Romaneasca, plantate cu o densitate de 6.000 plante la hectar. Modul de taiere este Guyot simplu. Pentru aceasta gama se aleg parcele cu o productie medie de 8 tone/ha.Metoda de vinificatie: Strugurii, culesi manual, s-au desciorchinat, zdrobit si s-au tinut la macerare peliculara, timp de 24 de ore, la o temperatura de 8oC - 10oC. A urmat o presare usoara, iar mustul obtinut a fermentat lent, timp de 30 de zile in cisterne de inox, la temperatura controlata, intre 15oC - 18oC. Vinul afost maturat pe drojdii fine, timp de 3 - 5 luni.Note de degustare: Traditia romaneasca cere aproape imperativ ca Tamaioasa Romaneasca sa fie vinificata dulce, sau macar demidulce. La Segarcea acest soi se cultiva de relativ putina vreme, asa ca am incercat sa experimentam toate expresiile sale, iar varianta de vin sec s-a dovedit a fi incredibil de expresiva, oferind o expresie incredibila a pamantului oltenesc. Buchetul extrem de complex trece de la trandafiri, la pulpa de fructe dulci, de la flori albe, la aromele clasice de Muscat. Gustul puternic si lung se dovedeste a fi racoritor, cu o aciditate care da vivacitate ce pune in miscare ansamblul complex si plin de structura pe care il dau palierele aromatice.Temperatura recomandata de servire: 11oC - 13oC. Eventualele depuneri certifica numarul minim de interventii care se fac asupra vinului. RECUNOASTERI INTERNATIONALEMILEZIM 2017ARGINT- Los Angeles International Wine Competition, 2018ARGINT - Selections Mondiales des Vins, Canada, 2018 MILEZIM 2014AUR - China Wine Awards, Hong Kong, 2016AUR- Challenge International du Vin, 2017AUR - Vinalies Internationales, Paris, 2017ARGINT - Muscats du Monde, Franta, 2017ARGINT- Concours Mondial de Bruxelles, 2017 MILEZIM 2013AUR - Muscats du Monde, Franta, 2014AUR- Los Angeles International Wine Competition, 2014AUR - Selections Mondiales des Vins, Canada, 2014ARGINT - China Wine Awards, Hong Kong, 2014ARGINT - Sakura "Japan Women's Wine Awards", Japonia, 2016BRONZ - Decanter World Wine Awards, Marea Britanie, 2014BRONZ - International Wine Challenge, Marea Britanie, 2014 MILEZIM 201187 puncte Parker, Wine Advocate nr. 205/febr.2013AUR - Vinalies Internationales, Paris, 2012AUR - Los Angeles International Wine & Spirits Competition, 2012ARGINT - Femmes et Vins du Monde, Monaco, 2012ARGINT - Decanter World Wine Awards, Marea Britanie, 2012ARGINT - Citadelles du Vin, Franta, 2012BRONZ - China Wine Awards, Hong Kong, 2012 MILEZIM 2010ARGINT - Wine Tasting Competition, SUA, 2011 MILEZIM 2008MENTIUNE - Decanter World Wine Awards, Marea Britanie, 2010