Vin Alb Mosia de la Tohani, Feteasca Alba, Semidry

Vin Alb Mosia de la Tohani, Feteasca Alba, Semidry Caracteristici:Latitudine: 45deg02 - 45deg04 latitudine nordica;Longitudine: 26deg23 - 26deg26 longitudine estica.Temperat continentala cu influente mediteraneene, temperatura medie anuala 10deg Celsius, precipitatii medii anuale 513 mm;Relief: Subcarpati, altitudine medie 500 m, expunere sudica;Tip de sol: Brun-roscat de padure cu calcar. VinificatieDupa recoltarea manuala in ladite de 15 kg a urmat selectia si sortarea boabelor de struguri. Macerarea la rece a durat undeva intre doua si trei zile, apoi fermentatia alcoolica controlata s-a produs in vase de inox la 13deg-14deg Celsius vreme de 10-15 zile. Note de degustareCuloare este galben pai cu reflexiile verzui. Aromele sunt proaspete si crocante.Olfactiv ne intampina cu arome florale caracteristice soiului, precum floarea de vita de vie si salcam. Gustul, caracterizat de arome fructate de piersici si cirese albe care se imbina armonios cu aciditatea. Echilibrat si proaspat cu un postgust lung. Servire8deg-12deg Celsius. Recomandat alaturi de mancaruri traditionale cu peste, paste, carne alba, branzeturi proaspete.