Rezerva Contelui este o colectie de vinuri bune romanesti ce sintetizeaza experienta SERVE de peste 20 de ani. Astfel, dupa 23 de ani de activitate, ne-am propus sa marcam o noua piatra de hotar in istoria SERVE, oferind sub aceasta eticheta vinuri de foarte buna calitate, realizate din vii mature, care sa fie accesibile, atat ca pret cat si in ceea ce priveste gustul, publicului larg. A fost nevoie ca viile noastre din Dealu Mare si din Dobrogea sa ajunga la maturitate, iar noi sa ne "cizelam"abilitatile de vinificatori, pentru a putea produce vinuri cu acest raport calitate / pret. A fost nevoie si de formarea si dezvoltarea unui colectiv care sa inteleaga stilul dorit de Guy, fondatorul companiei, si care sa respecte permanent consumatorul, asa cum el si-a dorit.

Vinul Cavalerului Rezerva Contelui este colectia ce va ofera o experienta SERVE. Aurel ROTARESCU, enologul nostru, are astfel libertatea de a asambla vinurile dupa inspiratie si in armonie cu roadele naturii, pentru a crea vinuri seducatoare in stilul sau deja consacrat.
Rezerva Contelui este o colectie de vinuri bune romanesti, ce provin din podgoria Dealul Mare, renumita pentru producerea de cele mai bune vinuri romanesti.
Va recomandam sa-l serviti langa vita, oaie, carne de porc la gratar, branzeturi maturate.
TEMPERATURA DE SERVIRE RECOMANDATA: 17-18 degC