Pasqua Passione Sentimento Veneto Rosso 0.75 L

PassioneSentimento este dedicat orasului iubirii prin excelenta, Verona. Eticheta povesteste cea mai faimoasa poveste de dragoste din lume, Romeo si Julieta, care traieste astazi prin mesajele lasate in fiecare zi de vizitatorii casei Julietei de pe Strada Cappello din Verona. trugurii Merlot si Corvina, selectionati si recoltati manual cu mare grija, sunt apoi lasati sa se usuce timp de 1 luna in tavi de lemn. Strugurii isi pierd aproximativ 30% din continutul lor de apa si obtin o concentratie mare de zaharuri. Procesul de vinificatie are loc in rezervoare separate de otel, la o temperatura controlata de 25-28degC, timp de 20 de zile. Maturarea are loc in butoaie mari de cires (de a doua utilizare) timp de 3 luni. Ulterior, strugurii sunt amestecati, iar fermentatia malolactica urmeaza pentru a armoniza si a imbunatati vinul. NOTE DE DEGUSTARE: Culoare rubinie profunda. Nasul are arome intense de fructe rosii cu accente de condimente. Gustul este echilibrat, cu taninuri catifelate, si are un finish moale si rotund.